Descripción
El Queso Mancha Real Cabra es un queso semicurado elaborado con 100% leche de cabra de Castilla-La Mancha, España. Es un gran queso de pasta prensada color marfil, con granulado pequeño y desigual que le aporta un corte y una esponjosidad ideal. Madurado durante 90 días, ofrece una textura firme y cremosa, un sabor suave y equilibrado y un aroma agradable. Es un alimento suave y nutritivo que, por su suavidad, puede acompañar a la mesa cualquier plato, desde el desayuno hasta la cena. Una joya culinaria.
PROCEDENCIA
RECOMENDACIONES
MARIDAJE
Ideal con vinos Albariño, Verdejo, Sauvignon Blanc, Tempranillo joven y Garnacha, además de cavas, cervezas tipo Ale, sidra, pan rústico, miel, frutos secos y jamón ibérico.
ALÉRGENOS
Contiene leche de cabra y derivados lácteos. Puede contener trazas de otros alérgenos según las condiciones de elaboración.
CONSERVACIÓN
Mantener refrigerado entre 3 °C y 8 °C. Después de cortar, proteger con plástico transparente para evitar que se reseque. Se recomienda atemperarlo 20 a 30 minutos antes de consumir.
