Descripción
Jamonera Modelo Ronda
Buarfe es fabricante de soportes jamoneros, con diseños propios exclusivos y materiales de primera calidad. Sus productos se comercializan en mercados de Europa, Asia y América, con gamas que cubren desde necesidades básicas, con una extraordinaria relación calidad-precio, hasta el nivel exigido por los mejores profesionales.
Soporte para jamón y paleta fabricado en España con madera de pino insigne chileno de alta calidad, herrajes y pinchos de acero con acabado en cromo brillo. Su sistema de corredera ajustable permite adaptar la sujeción a diferentes tamaños de piezas, ofreciendo estabilidad y seguridad durante el corte vertical. Ideal para uso doméstico y profesional, especialmente en espacios reducidos.
PROCEDENCIA
España
RECOMENDACIONES
CONSERVACIÓN
Limpiar el jamonero después de cada uso con un paño ligeramente humedecido en agua templada y unas gotas de jabón neutro, tanto la base de madera como las piezas metálicas. No sumergir nunca en agua ni meter al lavavajillas, ya que la humedad puede arruinar la madera de forma irreversible. Secar completamente antes de guardar.
Cuidado de la madera: Aplicar ocasionalmente una capa fina de aceite mineral o cera para conservar la madera. También puede utilizarse aceite de girasol o aceite mineral apto para alimentos, aplicado con un papel de cocina. Esto nutre el pino y evita que absorba la grasa del jamón. Evitar el aceite de oliva, ya que se rancia con el tiempo y puede generar mal olor.
Cuidado de los herrajes: Mantener los herrajes secos y limpios para preservar su acabado. Los pinchos y el sistema de corredera son de acero con acabado en cromo brillo.
No usar estropajos metálicos ni productos abrasivos (como lejía) para no rayar ni levantar el cromado.
