Descripción
Jamonera profesional Buarfe fabricada en España con base de madera de haya blanca lacada en color wengué, herrajes de acero inoxidable AISI-304 y soporte de PE-500 grado alimentario. Incorpora sistema giratorio de 360°, cabezal abatible con balanceo de hasta 80° y soporte en “V” que permite un corte preciso , seguro y cómodo sin dañar el jamón.
RECOMENDACIONES
CONSERVACIÓN
Limpiar con un paño húmedo y jabón neutro, secar completamente antes de guardar y conservar en un lugar limpio, seco y protegido de la humedad y la luz solar directa. Revisar periódicamente los herrajes para un óptimo funcionamiento.
ACLARADO
Pasa de inmediato otro paño humedecido solo con agua limpia para eliminar cualquier residuo químico. Productos prohibidos: No utilices desengrasantes industriales, limpiadores amoniacales, lejía ni estropajos abrasivos que rayen el lacado.
LIMPIEZA DE PIEZAS MÓVILES
Frota los herrajes de acero con una esponja suave y agua jabonosa. El soporte inferior en “V” (de polietileno PE-500 negro) se limpia igual de fácil y evita que se melle el cuchillo.
ELIMINACIÓN DE GRASA REBELDE
Si la grasa se acumula en las roscas del casquillo giratorio , desmóntalas e higienízalas por separado con agua aliente y sécalas meticulosamente antes de volver a armarlas.






