Descripción
Jamonera profesional fabricada en España con base de polietileno técnico APM-500 color negro, herrajes de acero cromado y pinchos de acero inoxidable AISI-304. Incorpora sistema giratorio de 360° y mecanismo abatible que permiten ajustar el ángulo de corte sin desmontar el jamón, ofreciendo máxima estabilidad, seguridad y precisión. Compatible con jamones y paletas ibéricas y serranas.
INFORMACIÓN SOBRE MATERIAL
La base de APM-500 (Polietileno) es resistente a la mayoría de los ácidos y productos de limpieza. Al ser una superficie no porosa, evita que la grasa penetre y facilita su limpieza. Para mantenerla en buen estado, basta con pasar una bayeta húmeda con agua y jabón neutro. Además, es apta para lavavajillas; sin embargo, se recomienda evitar programas prolongados a temperaturas superiores a 60 °C, ya que los detergentes utilizados a altas temperaturas pueden opacar el brillo de los herrajes.
RECOMENDACIONES
CONSERVACIÓN
Limpiar con un paño húmedo, jabón neutro y agua tibia después de cada uso. Secar completamente antes de guardar. Conservar en un lugar seco, evitando la exposición prolongada al sol, la humedad excesiva y temperaturas extremas.
🎥 Conoce el funcionamiento de la cortadora
