Descripción
Estuche de Paleta de Jabugo Marca Bellotero Pieza de 100 gr y 75 gr
Descripción: De cerdos ibéricos puros 100% criados en libertad y engordados con bellotas en dehesas de encinas, alcornoques, robles y quejigos en la Sierra de Aracena, al sur de España. En el corte se observa tonalidades fundidas de rojos, rosas y ocres, con numerosas infiltraciones de grasa veteada blanca rosácea y brillante. Su sabor se funde en el paladar suave y delicadamente apreciándose aromas exquisitos y únicos.
Maduración: 30 meses.
Procedencia: Huelva, España.
¿Cómo conservarlo?
En refrigeración de preferencia entre 3°C y 8°C.