Descripción
Boquerón del Cantábrico en aceite de oliva Marca Emilia 100gr.
Elaborados con bocarte del mar Cantábrico en aceite de oliva, perfectos para preparar un rico acompañamiento. El pescado fresco llega al puerto de Santoña y se procede a su inmediata conservación manteniendo así intactas todas sus propiedades.
En el proceso de conservación, no se añaden elementos artificiales como conservantes, colorantes o blanqueadores, obteniendo un producto natural excelente.
INGREDIENTES
Bocarte, aceite de oliva, vinagre de vino, ácido cítrico y sal.
PROCEDENCIA
Santoña( Cantabria)
RECOMENDACIONES
CONSERVACIÓN
Los Boquerones son una Semi conserva, por lo que, al contrario que las conservas, no se envasa al vacío, es decir, el envase, a pesar de estar sellado herméticamente, contiene aire.
Por este motivo el agente conservador es el frío.
Los envases, tanto abiertos como cerrados, deben conservarse entre los 0º y los 5ºC en todo momento.
